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カヌンは世界最大のフルーツだそうです。 タイ語です。英語ではジャック・フルーツといいます。
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2008 / 07 / 09 パーマリンク
タガログ語名(フィリピン)lanzones(ランソーネス)
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Nephelium lappaceum L. ムクロジ科の中型から大型の熱帯の果樹
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2008 / 11 / 20 パーマリンク
Garcinia mangostana オトギリソウ科フクギ属の常緑小高木。
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2009 / 02 / 04 パーマリンク
pineapple パイナップル科の多年草
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2009 / 03 / 26 パーマリンク
昼夜の寒暖差に恵まれた山形県尾花沢産のスイカ。
果肉はスイカ特有のシャリ感が心地よくあり、甘味も申し分なく、この時期、市場で最も評価の高いスイカが、この尾花沢スイカらしいです。
環境によって育ち方、おいしさって変わってきますもんねぇ~。
3,400円は高いか、安いか?
2009 / 08 / 30 パーマリンク
あけびは日本原産のつる性植物です。 自然に生えているものは通常、果実(皮)が割れてきたころ、中の実を食べ 味は片栗粉を砂糖で溶いたようなゼリー状の果肉で、素朴で、さらっとした甘みが・・・
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2009 / 10 / 02 パーマリンク
黄金桃は、晩生種の桃である「川中島白桃」から偶然発生したとされる果皮・果肉の黄色い桃。
缶詰によくある黄桃とは別の桃で、豊かな果汁が光を反射する様は、まさに美しい黄金色。 また、生産者が少なく、非常に希少価値の高い桃なんです。
食味は普通の桃とはかなり違い、独特のまったり感のある甘みとと芳醇な香り、さらに、程良い酸味と、適度な歯ごたえは、トロピカルフルーツにも似た風味で、国産マンゴーなどに例えられることも多いんだとか。
ゴールデンピーチとも言われてるみたいです。
2010 / 02 / 09 パーマリンク
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